Συνολικά 273 άτομα, από σχολές μαγειρικής τόσο από την Κρήτη όσο και από όλη την Ελλάδα, λαμβάνουν μέρος στον τριήμερο 9ο Κρητικό Διαγωνισμό Μαγειρικής, Ζαχαροπλαστικής και Καλλιτεχνικής Δημιουργίας της Μεσογείου που διοργανώνει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης.
Ο διαγωνισμός ξεκίνησε την Παρασκευή και ολοκληρώνεται σήμερα, Κυριακή 14 Δεκεμβρίου.Τα έπαθλα, όπως και κάθε χρόνο, για τους νικητές του διαγωνισμού είναι το χρυσό, το αργυρό και το χάλκινο μετάλλιο, ενώ την ίδια ώρα για το νικητή στο ομαδικό προβλέπεται και μια υποτροφία σε σχολή στο εξωτερικό. Ο συγκεκριμένος διαγωνισμός, ο οποίος φέρει τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, συντελεί στην προβολή του τουρισμού και της γαστρονομίας, προάγοντας την κρητική διατροφή και τα τοπικά προϊόντα. Το διαγωνισμό στηρίζει επίσης ο Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων, το Σωματείο Μαγείρων, η Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων Ελλάδος, o World Association of Chefs Societies και τα Επιμελητήρια Κρήτης.
Βιτωράκης Μιχαήλ για το mykriti.gr
