myKriti.gr

 Όταν η σοκολάτα γίνεται έργο Τέχνης... Chocolate Art by C.Vergados 

«Ο Θεός έδωσε στους αγγέλους φτερά και στους ανθρώπους σοκολάτα» λέει μία αγγλική ρήση και ο σεφ ζαχαροπλαστικής Χρήστος Βέργαδος
γνωρίζει καλύτερα από όλους πώς να αξιοποιεί το «θεϊκό» αυτό δώρο και μας
μυεί στον μαγικό κόσμο της εικαστικής ζαχαροπλαστικής. Ο Pastry Chef Χρήστος Βέργαδος, καθηγητής επι 9 χρόνια στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ, γνωστός ως Maitre της «Εικαστικής Ζαχαροπλαστικής», 

με σπουδές στην Ελλάδα και στη Γαλλία στο E.N.S.P E. δίπλα στους κορυφαίους pastry chefs Y.Thuries και A. Ducasse, που στο παρελθόν ανέλαβε pastry chef στο βραβευμένο με ένα αστέρι "Michelin" εστιατόριο του François Gagnaire στη νότια Γαλλία, δημιουργός του, Sweet Fashion Show, μιας φαντασμαγορικής επίδειξης όπου η ζαχαροπλαστική συναντά την υψηλή ραπτική που διοργανώθηκε σε Ελλάδα και Καναδά, με πολλές εμφανίσεις στο ενεργητικό του σε τηλεοπτικά δίκτυα σε Ελλάδα και Εξωτερικό, συνεργάτης του περιοδικού γαστρονομίας της εφημερίδας «΄Εθνος», σας καλεί να γνωρίσετε το μαγικό κόσμο της Εικαστικής Ζαχαροπλαστικής... σε ένα μοναδικό διήμερο σεμινάριο με θέμα την σοκολάτα, την επεξεργασία και τις τεχνικές στρωσίματος της, την δημιουργία μοναδικών επιδορπίων με ιδιαίτερο design καθώς και σοκολατάκια με νέες τεχνικές.

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ:

• ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΤΡΩΣΙΜΑΤΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
• ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
• ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΓΙΑ ΣΥΝΘΕΣΗ ΓΛΥΠΤΟΥ ΑΠΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
• ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
• ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ ΜΑΥΡΟ ΡΟΥΜΙ
• ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ ΚΑΦΕ
• ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΣΕ ΠΙΑΤΟ ΜΙΛΦΕΙΓ AFTER EIGHT (ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ-BAVAROISE ΜΕΝΤΑΣ)
• ΤΑΡΤΛΕΤΕΣ ΜΕ ΜΠΑΒΑΡΟΥΑΖ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕΛΙΟΥ
• ΣΤΗΣΙΜΟ ΚΑΙ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΕΠΙΔΟΡΠΙΩΝ

ΩΡΕΣ: -
ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 10 ώρες
ΚΟΣΤΟΣ: 90 ευρώ

*OI ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ.
*ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ ΔΙΝΕΤΕ ΒΕΒΑΙΩΣΗ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΒΙΒΛΙΟ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΠΟΥ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΤΗΚΑΝ.
ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΤΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ: &

Η θεατρική ομάδα ΤΕΙ Ηρακλείου, παρουσιάζει την παράσταση "Η δολοφονία του Μαρά". Ένα θεατρικό κείμενο του Peter Weiss, το απόσταγμα του οποίου είναι η διαλεκτική διαμάχη δύο εκ διαμέτρου αντίθετων χαρακτήρων, του περιβόητου ηδονιστή Μαρκήσιου ντε Σάντ και του ιδεολογικού πρωτεργάτη της Γαλλικής Επανάστασης Ζάν Πωλ Μαρά.

Mία παράσταση θεάτρου εν θεάτρω, μιας και στο έργο του Weiss, παρακολουθούμε μια ερμηνεία των γεγονότων που οδήγησαν στην δολοφονία του Μαρά, καταγεγραμμένα όμως από τον Μαρκήσιο ντε Σάντ ως θεατρική παράσταση την οποία σκηνοθετεί και ανεβάζει ο ίδιος μαζί με άλλους τροφίμους του ασύλου του Sarandon για τους ψυχικά ασθενείς. 

 

Μία παράσταση-καταγγελία, που θέτει τον ισχυρό προβληματισμό του «Εμείς» κόντρα στο «Εγώ» και ποια είναι η πραγματική έννοια και βάση της κάθε επανάστασης.

 

Η αυλαία για την θεατρική ομάδα ΤΕΙ Ηρακλείου ανοίγει το Σάββατο 29 Μαρτίου και οι παραστάσεις συνεχίζουν στις 30 και 31 Μαρτίου και στις 3, 4 ,5 και 6 Απριλίου, στο αμφιθέατρο του κλειστού γυμναστηρίου Μάρκος Καραναστάσης. Τη σκηνοθεσία έχουν επιμεληθεί οι Πέτρος Μαυροματίδης και Νικολής Αβραμάκης. Οι παραστάσεις ξεκινούν στις 21:00  η ώρα και η είσοδος είναι ελεύθερη.

«Πήγαινε, ψάξε, αγαπητό κοινό, μια λύση κατάλληλη / Πρέπει να υπάρχει. Πρέπει, πρέπει, πρέπει...»

Μπέρτολντ Μπρέχτ, Ο καλός άνθρωπος του Σετσουάν.

Ο  Πέτρος Θεοτοκάτος θα βρεθεί στο Cine Studio live στo Ηράκλειο την Παρασκευή 28 Μαρτίου, στα πλαίσια της περιοδείας του στην Κρήτη.

Ο Πέτρος θα παρουσιάσει τραγούδια από το σύνολο της δισκογραφίας του καθώς και νέα κομμάτια από το επερχόμενο άλμπουμ του, ενώ δε θα λείψουν και διασκευές από την εγχώρια και ξένη ροκ σκηνή!

Έχοντας διανύσει τη δική του πορεία στην ελληνική δισκογραφία, ο Πέτρος Θεοτοκάτος μας ταξιδεύει με την ιδιαίτερη συναισθηματική φωνή στη δική του προσωπική τραγουδοποιία, συντεθειμένη από τους ήχους του ονείρου, της πόλης, της βίας και του ελεύθερου στοχασμού. Καλλιεργώντας μια προσωπική γλώσσα που μπλέκει στους στίχους της το σουρεαλισμό, την αυτόματη γραφή, την ποίηση με τις κιθάρες του δρόμου, τον ακατέργαστο αγνό ήχο της μπάντας που παίζει τη μουσική στα αγνά, εφηβικά υπόγεια. 

Μαζί του θα είναι οι μουσικοί: Γιάννης Κόκκινος (μπάσο) και Νίκος Μαυρίδης (τύμπανα).

 

Έναρξη: 22:00 - Τιμές Εισιτηρίων: 8 € κανονικό - 6 €(/ανέργων/φοιτητικό)

Τηλ. κρατήσεων:  

Ο Θάνος Μικρούτσικος και η Ρίτα Αντωνοπούλου θα βρίσκονται τη Δευτέρα 24 Μαρτίου στη μουσική σκηνή Μύλος στο Ηράκλειο

Την Παρασκευη 21 Μαρτίου στις 22:30, ο Βασίλης Παπακωνσταντίνου στη μουσική σκηνή Μύλος! Μετά την μεγάλη επιτυχία της καλοκαιρινής περιοδείας «40 χρόνια έφηβος» με αφορμή την συμπλήρωση των 40 χρόνων στην δισκογραφία που εμπλουτίστηκε με τον νέο σπουδαίο δίσκο «ΔΡΑΠΕΤΗΣ», ο Βασίλης Παπακωνσταντίνου έρχεται με ορμή στο Ηράκλειο και στο ΜΥΛΟΣ CLUB, σε μια μοναδική συναυλία την Παρασκευή 21 Μαρτίου.

 

Στην συναυλία αυτή θα συνοψίσει σε πάνω από τρεις ώρες πρόγραμμα, μερικές από τις χαρακτηριστικότερες στιγμές αυτής της πορείας. Τραγούδια που έχουν συντροφεύσει διαφορετικές γενιές και παραμένουν πάντα ζωντανά, ειδικά όταν τα ερμηνεύει επί σκηνής και ενώνεται η φωνή του με τις φωνές του κοινού.

 

Άλλοτε χαμηλότονος, σε τρυφερές μπαλάντες που ακόμα συγκινούν και άλλοτε φουλ ηλεκτρικός, με τις κιθάρες και την μπάντα να πετάνε, οι εμφανίσεις του Βασίλη δεν έχουν πάψει να είναι μια μοναδική εμπειρία, γεμάτη ενέργεια και συγκίνηση.

 

Μαζί του οι:
Αντρέας Αποστόλου – πιάνο
Φρόσω Στυλιανού – τραγούδι / φωνητικά
Βαγγέλης Πατεράκης – μπάσο
Στέφανος Δημητρίου – ντράμς
Γιάννης Αυγέρης – κιθάρα / φωνητικά
Meri Brozi – βιολί / τραγούδι
Γιάννης Δίπλας – επιμέλεια φώτων
Αλέκος Μπίτος – επιμέλεια ήχου
Ενορχήστρωση : Αντρέας Αποστόλου
Οργάνωση Παραγωγής : STRAY MUSIC

Τιμή γενικής εισόδου: 13 Ευρώ.
Οι πόρτες ανοίγουν στις 21:30. Έναρξη 22:30. 
Τηλέφωνο κρατήσεων και

Ανάμεσα στη γη όπου είδε το φως της ημέρας, την Κρήτη, η οποία τώρα γιορτάζει τη συμπλήρωση 400 χρόνων από το θάνατό του, και τη θετή του πατρίδα, την Ισπανία, και ειδικότερα το Τολέδο, απ’ όπου, όπως είναι γνωστό, σχεδόν ουδέποτε μετακινήθηκε, και ενώ η πνευματική του διαμόρφωση φέρει έντονα τα σημάδια και των δύο χωρών, βρίσκεται ένας από τους πιο ανήσυχους και αινιγματικούς ζωγράφους όλων των εποχών: ο Δομήνικος Θεοτοκόπουλος, αυτόν που εμείς αποκαλούμε «Ελ Γκρέκο», Έλληνα.

Ωστόσο, αυτός ο δάσκαλος φαίνεται να αποσπάται από τα προαναφερθέντα εκφραστικά πρότυπα του Νότου και από την προτίμηση για τα αισθησιακά στοιχεία της τέχνης, και να αποκτά χαρακτηριστικά για τα οποία τόσο κατηγορήθηκε, όπως η χρήση του χρώματος, ο ασκητισμός, η πνευματικότητα των μορφών κι αυτό το τόσο εσωτερικευμένο πάθος που απαντά σε εκφραστικά μέσα που παραπέμπουν συνήθως σε υπερβόρειες χώρες.

Παρότι μεγάλος και αναγνωρισμένος στην εποχή του, ανήκοντας σ’ ένα γεωγραφικό και κοινωνικό χώρο περιορισμένο σε ευγενείς και κληρικούς, που χρησίμεψαν σχεδόν όλοι σαν μοντέλα στις ανησυχητικές προσωπογραφίες του, το όνομά του ξεχάστηκε για πολύ καιρό μετά θάνατον, σωρεύοντας στους πίνακές του λήθη, σκόνη και καπνιά κεριών μέσα στις παλιές και σκοτεινές ισπανικές εκκλησίες.

Έπρεπε να φτάσουν στην Ισπανία οι παλιοί Ευρωπαίοι ρομαντικοί του 19^ου αιώνα, ο πλοίαρχος Κουκ, σύμφωνα με τον οποίο «ο Ελ Γκρέκο σχεδίαζε σαν τον Μιχαήλ Άγγελο και ζωγράφιζε σαν τους Βενετούς» κι ο Θεόφιλος Γκωτιέ, ή να ριζώσουν στην Ισπανία του τέλους του περασμένου αιώνα και των επόμενων χρόνων, μορφές της ευαισθησίας του Μωρίς Μπαρρές ή του Ράινερ Μαρία Ρίλκε, για να δώσουν στον Ελ Γκρέκο, υποβοηθούμενοι από το ενδιαφέρον των συγγραφέων και καλλιτεχνών της ισπανικής  «γενιάς του 1898», τη θέση που κατέχει σήμερα, στην κορυφή του δυτικού μανιερισμού, μακριά από τα επιπρόσθετα στοιχεία της εφήμερης παρακμής και χαλαρότητας. Οι επιδράσεις και ο απόηχος της ζωγραφικής του φτάνουν μέχρι τις μέρες μας.

Οι εκδηλώσεις που γίνονται στο Ηράκλειο, αποτελούν τον τελευταίο, προς το παρόν, φόρο τιμής που αυτή τη φορά αποτίει η γενέτειρά του σ’ ένα από τα πλέον ονομαστά και παγκόσμιας ακτινοβολίας τέκνα της.

Η Περιφέρεια Κρήτης, σε συνεργασία με το Δήμο Γόρτυνας, τη Γενική Γραμματεία Διαφάνειας και Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Υπουργείου Δικαιοσύνης, και τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Δημοσίου Δικαίου (EPLO) διοργανώνουν διήμερο συνέδριο το Σάββατο 15 και την Κυριακή 16 Μαρτίου 2014, στο Ηράκλειο και τη Γόρτυνα αντίστοιχα με θέμα:

«ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΜΟΥ 2500 ΧΡΟΝΙΑ»
Η μεγάλη αλήθεια: Τα ανθρώπινα δικαιώματα στον ευρωπαϊκό χώρο.
Η αρχή έγινε από τη Γόρτυνα

Με αφορμή την Ελληνική Προεδρία του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι διοργανωτές επιχειρούν να διερευνήσουν τη γέννηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στην Ευρώπη η οποία εντοπίζεται στους πρώτους νόμους που δημιουργήθηκαν στη Γόρτυνα και εν γένει στην αρχαία Ελλάδα.

Η έναρξη των εργασιών του συνεδρίου θα λάβει χώρα το Σάββατο 15 Μαρτίου στο Επιμελητήριο Ηρακλείου στις 5 μ.μ. και θα συνεχιστεί την Κυριακή 16 Μαρτίου στις 10 το πρωί στην αίθουσα του δημοτικού συμβουλίου του δήμου Γόρτυνας. Είσοδος ελεύθερη.
Χορηγοί: Aegean Airlines, ΚΤΕΛ Ηρακλείου Λασιθίου, ΚΤΕΛ Χανίων Ρεθύμνου.

ΠΗΓΗ:

Οι οινοποιοί της Κρήτης ετοιμάζονται για έκτη συνεχή χρονιά να καλωσορίσουν τους φίλους του κρητικού αμπελώνα στην Έκθεση «ΟΙΝΟΤΙΚΑ 2014», που θα πραγματοποιηθεί στις 15, 16 και 17 Μαρτίου 2014,  στον χώρο εκδηλώσεων, «Κήπο των Αισθήσεων» στις ΜαλάδεςΟι κρητικοί οινοποιοί μας προσκαλούν να περιηγηθούμε μαζί τους στις διαδρομές του κρασιού και να γνωρίσουμε τα μυστικά του, τις δυνατότητες του και τη δυναμική του αλλά και τον ξεχωριστό του χαρακτήρα. Οι επισκέπτες της έκθεσης θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν κρασιά σοδειάς του 2013 αλλά και ώριμα κρασιά προηγούμενων ετών από 25 διαφορετικά οινοποιεία του νησιού, να έρθουν σε επαφή με τους παραγωγούς τους και να ενημερωθούν για τις εξελίξεις στη συνολική και συγκροτημένη προσπάθεια που κάνει το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης τα τελευταία 7 χρόνια.

Η φετινή έκθεση θα εμπλουτιστεί με παράλληλες ενέργειες. Πιο συγκεκριμένα:

1. Η ομαδοποιημένη παρουσίαση των Ροζέ κρασιών του νησιού, σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο - bar, έτσι ώστε να δοθεί η ευκαιρία στους επισκέπτες να δημιουργήσουν με μια στάση, μια ολοκληρωμένη εικόνα για τα δυνατά σημεία αυτής της κατηγορίας κρασιού προερχόμενα από τον Κρητικό αμπελώνα.
2. Ένα οργανωμένο πωλητήριο Κρητικού κρασιού εντός του χώρου της Έκθεσης.
3. «Συμβουλές Οινικής αυτοεκτίμησης». Τη Δευτέρα στις 17.00, ο Σίμος Γεωργόπουλος, καλεσμένος του Wines of Crete, θα οδηγήσει επαγγελματίες του χώρου στο δρόμο των Κρητικών κρασιών και των ποικιλιών μας, συνδυάζοντας την παρέμβασή του με τυφλή γευσιγνωσία. Οι θέσεις είναι περιορισμένες (60 άτομα κατά μέγιστο) και οι δηλώσεις συμμετοχής κατατίθενται στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. .
4. «Από την Πόλη στην Κρήτη». Την Κυριακή το μεσημέρι, σε συνεργασία με την Cretan Food News, η καλεσμένη του Wines of Crete, Μαρία Εκμεκτσίογλου, παρουσιάστρια της τηλεοπτικής εκπομπής του MEGA «Από την Πόλη έρχομαι», θα παρουσιάσει μαγειρική που παντρεύει την Κρήτη με την Πόλη. Η εκδήλωση είναι σαφώς ανοικτή στο κοινό.

Το ωράριο λειτουργίας της έκθεσης θα είναι:
Σάββατο, 15/3/2014:       Είσοδος για όλους τους οινόφιλους 11.00-21.00,
Κυριακή, 16/3/2014:        Είσοδος για όλους τους οινόφιλους 11.00-21.00,
Δευτέρα, 17/3/2014:       10.00 – 15.00 μόνο για επαγγελματίες,
                                    17.00 – 20.00 σεμινάριο-γευσιγνωσία.

Η κάμερα του MyCreteTV.com θα είναι εκεί

ΠΗΓΗ: cretanfoodnews

Επειτα από έξι σερί τελικούς Παναθηναϊκού - Ολυμπιακού στο Ελληνικό, όπου οι οπαδοί των δύο ομάδων έκλεβαν την παράσταση (και όχι το μπάσκετ), το φίλαθλο κοινό της χώρας έχει την ευκαιρία να αντικρίσει διαφορετικές συνθήκες σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια.

 

Ο 39ος τελικός του Κυπέλλου Ελλάδας θα διεξαχθεί την Κυριακή (9/2, 19:45, ΔΤ), μεταξύ Παναθηναϊκού και Αρη, στο  κλειστό γήπεδο μπάσκετ στην περιοχή «Δύο Αοράκια» του Ηρακλείου Κρήτης, παρουσία θεατών χωρίς διακριτικά των ομάδων και ως επί το πλείστον ανθρώπων της τοπικής κοινωνίας.

 

Ευχόμαστε ένα όμορφο παιχνίδι και το κύπελλο να το σηκώσει ο καλύτερος μέσα στον αγωνιστικό χώρο.

Οριστικοποιήθηκε στη Περιφέρεια Κρήτης η ημερομηνία διεξαγωγής του Run Greece 2014 στο Ηράκλειο. Σε σύσκεψη-συνάντηση που συγκάλεσε ο Αντιπεριφερειάρχης Ηρακλείου Ευριπίδης Κουκιαδάκης με την συμμετοχή εκπρόσωπων της ΕΑΣ ΣΕΓΑΣ Κρήτης Παναγιώτη Αντωνακάκη, Μανόλη Τζενάκη, και του Αντιδημάρχου Ηρακλείου Νίκου Γιαλιτάκη αποφασίστηκε οι αγώνες δρόμου να διεξαχθούν την Κυριακή 27 Απριλίου 2014.

Για την προετοιμασία των αγώνων πόλης 5,10 χιλιομέτρων και παιδιών, που καθιέρωσε πέρυσι με επιτυχία ο ΣΕΓΑΣ σε συνεργασία με Περιφέρειες και Δήμους της χώρας θα ακολουθήσουν και άλλες συναντήσεις με την οργανωτική επιτροπή.