myKriti.gr

Στην συγκέντρωση της παραγωγικότητας σε ένα χώρο, στην ανταλλαγή απόψεων για τις εισαγωγές και τις εξαγωγές προϊόντων, στην ανάπτυξη της τοπικής αγοράς και στην προβολή της Κρητικής δραστηριότητας σε όλους του τομείς, αποσκοπεί η διοργάνωση της νέας έκθεσης «Expo Creta». Η εν λόγω έκθεση που διοργανώνεται από την Alfa Expo, θα πραγματοποιηθεί στους εσωτερικούς και υπαίθριους χώρους του Διεθνούς Εκθεσιακού Κέντρου Κρήτης, στις Γούρνες Ηρακλείου, το διάστημα από τις 12 έως τις 17 Σεπτεμβρίου 2014.

Έκθεση, Γιορτή Μπύρας, Συναυλίες με καλλιτέχνες από όλη την Ελλάδα, Επιμορφωτικά σεμινάρια σε συνεργασία με ιδρύματα της Κρήτης, αφιέρωμα στο παιδί και την οικογένεια, μαγειρικές, 4x4 ExtremeJeepShowκαι για πρώτη φορά ένα συναρπαστικό 2ήμερο FreestyleMotocross& BMXShow σε ειδικά διαμορφωμένη πίστα με αθλητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Το Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης -εσωτερικά και εξωτερικά- γεμίζει χρώματα, κόσμο από όλες τις ηλικίες, μουσικές και τις επιχειρήσεις της Κρήτης και μετατρέπεται στο κέντρο δράσης του νησιού για 6 μέρες!

HERAKLION BEER FESTIVAL – ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΜΠΥΡΑΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ

Δοκιμάζουμε τις μπύρες της Ελλάδας και από το εξωτερικό, περνάμε ευχάριστες βραδιές με κρητικούς καλλιτέχνες και διαφορετικές θεματικές βραδιές με καλλιτέχνες από όλη την Ελλάδα καθ’ όλη τη διάρκεια της EXPOCRETAαπό το απόγευμα και μετά! Ξενυχτάμε όμορφα στη Γιορτή Μπύρας με χαμηλό εισιτήριο για όλους. Για 6 μέρες ταξιδεύουμε από τη Σμύρνη, στη Rock, στην Κρήτη, σε όλη την Ελλάδα. Στις βαλίτσες μας έχουμε διάθεση, όρεξη & είμαστε έτοιμοι να ταξιδέψουμε με μουσικές που θα κάνουν τις νύχτες του Σεπτεμβρίου μας αξέχαστες!

Το Πρόγραμμα των Συναυλιών

Παρασκευή 12 Σεπτεμβρίου

Μανώλης Κονταρός

Σάββατο 13 Σεπτεμβρίου

 Μανώλης Φάμελλος,  Στάθης Δρογώσης,  Ανδριάνα Μπάμπαλη & Οδυσσέας Τσάκαλος

Κυριακή 14 Σεπτεμβρίου

Λεωνίδας Μπαλάφας

Μαζί του οι: ΝΟΣΤΩΔΙΑ

Δευτέρα 15 Σεπτεμβρίου

Ψαρογιώργης

Τρίτη 16 Σεπτεμβρίου

Παναγιώτης Λάλεζας

Μουσική Παράσταση με τραγούδια απ όλη την Ελλάδα

Τετάρτη 17 Σεπτεμβρίου

Αναδρομή στο Ρεμπέτικο Τραγούδι

& αφιέρωμα στα παραδοσιακά Μικρασιάτικα τραγούδια

Γιάννης Παξιμαδάκης

Εράν

ΕΙΣΟΔΟΣ 5 ΕΥΡΩ ΜΕ ΕΝΑ ΠΟΤΗΡΙ ΜΠΥΡΑΣ

Το μοναδικό φοινικόδασος στην Ευρώπη με την όμορφη παραλία και την πεντακάθαρη θάλασσα στο βόρειο άκρο της επαρχίας πάνω στο ακρωτήριο Σίδερο, αποτελεί μια μοναδικής ομορφιάς γωνιά της κρητικής γης. Οι φοίνικες εδώ είναι αυτοφυείς και οι συστάδες τους καλύπτουν το μεγαλύτερο μέρος της μικρής ρεματιάς μέχρι τη θάλασσα. Το Βάι εκτός από αισθητική έχει και μεγάλη βιολογική αξία. Ο υδροβιότοπος που δημιουργείται ανάμεσα στο Φοινικόδασος και στην παραλία είναι σημαντικός για την ορνιθοπανίδα, ενώ μέσα στη θάλασσα αναπτύσσεται τεράστιος πλούτος θαλάσσιας ζωής. Αν και το «Αισθητικό Δάσος» του Βαΐου, όπως είναι γνωστό το φοινικόδασος στο βορειανατολικό άκρο της Κρήτης, καταλαμβάνει μια έκταση μόλις 20 εκταρίων, μία ευρύτερη περιοχή γύρω από αυτό, 9.630 εκταρίων, εντάσσεται στο δίκτυο NATURA 2000. Περιλαμβάνει το ακρωτήριο Σίδερο, τις Διονυσάδες και την Ελάσα μέχρι το ακρωτήριο Πλάκα, στο νότο. Οι σημαντικότεροι βιολογικοί παράγοντες που οδήγησαν σε ένταξη ολόκληρη την περιοχή, εκτός από την μοναδικότητα του φοινικοδάσους, ήταν η σημασία των βραχονησίδων στο φώλιασμα του μαυροπετρίτη (Falco eleonorae), η συχνή παρουσία μεγάλων αρπακτικών πουλιών συμπεριλαμβανομένων των γυπαετών, η παρουσία υποθαλάσσιων λιβαδιών ποσειδώνιας (Posidonia Oceanical) και η παρουσία δελφινιών (Tursiops trancatus) και μεσογειακής φώκιας (monachus monachus).

Πηγή Δήμος Σητείας

Ολοκληρώθηκε η επιστημονική μελέτη για την καταγραφή και αξιολόγηση της ποιότητας της ανοικτής θάλασσας περιμετρικά της Κρήτης, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο ωκεανογραφικής αποστολής του ερευνητικού σκάφους «Αιγαίο» του Ελληνικού Κέντρου Θαλασσίων Ερευνών (ΕΛΚΕΘΕ). Η επιστημονική έρευνα έγινε στο πλαίσιο προγραμματικής σύμβασης μεταξύ  Περιφέρειας Κρήτης και ΕΛΚΕΘΕ για τη μελέτη, καταγραφή και αξιολόγηση της ποιότητας της ανοικτής θάλασσας περιμετρικά του νησιού. 

Κατά την παρουσία του ερευνητικού σκάφους στο λιμάνι του Ηρακλείου, ο Αντιπεριφερειάρχης Χωροταξίας και Περιβάλλοντος Νίκος Καλογερής και και το στέλεχος της Δ/νσης Περιβάλλοντος και Χωρικού Σχεδιασμού, Ε. Χατζηγιάννη ενημερώθηκαν από τους ερευνητές του ΕΛΚΕΘΕ κκ Μ. Τσαπάκη και Ν. Λαμπαδαρίου τόσο για την περιοχή μελέτης όσο και για την μεθοδολογία που ακολουθήθηκε.

 Η δειγματοληψία πραγματοποιήθηκε σε ένα ευρύ πλέγμα σταθμών και με ποικιλία βαθυμετρίας στην ανοικτή θάλασσα γύρω από την Κρήτη, από την επιφάνεια μέχρι και το μέγιστο βάθος των 4318m στη βαθιά λεκάνη στα νοτιοανατολικά του νησιού. Συλλέχθηκε ένας σημαντικός αριθμός δειγμάτων νερού και ιζήματος, με σκοπό να πραγματοποιηθεί ανάλυση των αβιοτικών και βιοτικών παραμέτρων του θαλάσσιου περιβάλλοντος, στα πιστοποιημένα για το σκοπό αυτό εργαστήρια του ΕΛΚΕΘΕ. 

Η αξιοποίηση των αποτελεσμάτων που θα προκύψουν από τις αναλύσεις σε συνδυασμό με την συγκέντρωση όλης της σχετικής επιστημονικής πληροφορίας, θέτει το πρώτο και βασικό βήμα για την παρακολούθηση του θαλάσσιου οικοσυστήματος γύρω από την Κρήτη σε σχέση με την οποιαδήποτε μελλοντική δραστηριότητα στην περιοχή, με στόχο την αειφόρο ανάπτυξη του θαλάσσιου χώρου όπως αυτή προσδιορίζεται από τη Θαλάσσια Στρατηγική και τη Στρατηγική της Γαλάζιας Ανάπτυξης της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Συνεχίζεται το πρόγραμμα δωρεάν ξεναγήσεων «ΓΝΩΡΙΖΩ και ΣΕΒΟΜΑΙ την πόλη μου: ταξίδι στην Ιστορία, στα Σοκάκια, τις Μνήμες και τα Χρώματα της πόλης των Χανίων», που υλοποιεί - για τρίτη συνεχή χρονιά - ο Δήμος Χανίων σε συνεργασία με επιστημονικούς και επαγγελματικούς φορείς του πολιτισμού και τουρισμού.

Σύμφωνα με το πρόγραμμα, την Κυριακή 1η Ιουνίου 2014 θα πραγματοποιηθεί ξενάγηση ''Στο Ναυτικό Μουσείο Κρήτης'' (από τον Πρόεδρο του Ναυτικού Μουσείου Κρήτης, κ. Μανώλη Πετράκη / Σημείο Συνάντησης: Είσοδος Ναυτικού Μουσείου Κρήτης – Ενετικό Λιμάνι). Αναμενόμενη διάρκεια ξενάγησης 1:30 ώρες.

 Έπειτα από αίτημα των συμμετεχόντων για επανάληψη της ξενάγησης στο Φάρο των Χανίων, το πρόγραμμα θα ολοκληρωθεί στις 15 Ιουνίου 2014, οπότε και θα πραγματοποιηθεί ξενάγηση, στο “Φάρο των Χανίων & τη Μόνιμη έκθεση Αρχαίας και Παραδοσιακής Ναυπηγικής – Μινωικό Πλοίο'' (από τον Πρόεδρο του Ναυτικού Μουσείου Κρήτης, κ. Μανώλη Πετράκη / Σημείο Συνάντησης: Νεώριο του Μόρο – Ενετικό Λιμάνι). Αναμενόμενη διάρκεια ξενάγησης 3 ώρες.

Δηλώσεις συμμετοχής, για τις ξεναγήσεις , οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με το Γραφείο Τουρισμού του Δήμου Χανίων, από Δευτέρα έως Παρασκευή, 10:00 -13:00, στο

Το ΔΙΚΤΥΟ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΚΡΗΤΗΣ με τη συνδρομή του Επιμελητηρίου Ηρακλείου σας προσκαλεί, την Πέμπτη 22 Μαΐου 2014 στις 19:30 στο Επιμελητήριο Ηρακλείου  αίθουσα «Καστελλάκη» 

Πρόγραμμα Εκδήλωσης:

1. Ενημέρωση για το Σχέδιο Δράσης, «Παγκρήτια πρωτοβουλία για την ενίσχυση της γυναικείας επιχειρηματικότητας και απασχόλησης»

Το σχέδιο δράσης θα χρηματοδοτηθεί μέσω της πράξης 3.2.4. (Α & Β Κύκλου) “Υποστήριξη των Μ.Κ.Ο. (Γυναικείων Οργανώσεων) του Ε.Π. «Διοικητική Μεταρρύθμιση 2007-2013», με δικαιούχο την Ειδική Υπηρεσία Συντονισμού, Διαχείρισης και Εφαρμογής Συγχρηματοδοτούμενων Δράσεων του Υπουργείου Εσωτερικών (ΕΥΣΥΔΕ ΥΠΕΣ)

2. «Μιλώντας για τη θέση της γυναίκας στην Ευρώπη.    Ισότητα-Επιχειρηματικότητα-Απασχόληση-Ανεργία»

Ομιλητής ΣΠΥΡΟΣ ΔΑΝΕΛΛΗΣ, Ευρωβουλευτής

3. Ανοιχτή πρόσκληση στους Υποψήφιους Ευρωβουλευτές Παρεμβάσεις

Από την Δευτέρα 7 Απριλίου 2014 ως τα τέλη Οκτωβρίου 2014 θα ισχύει το θερινό ωράριο λειτουργίας του Ιστορικού Μουσείου Κρήτης:

Δευτέρα - Σάββατο:    09.00 – 17.00

Κυριακή & Αργίες:     Κλειστό

Στο Ηράκλειο και στην Βασιλική του Αγ. Μάρκου-μετά τα Χανιά- μεταφέρεται η έκθεση «ΚΡΗΤΗ 1913 - 2013 | ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ & ΠΟΛΕΟΔΟΜΙΑ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΕΝΩΣΗ» που οργανώνεται από τον Σύλλογο Αρχιτεκτόνων Χανίων (Σ.Α.Δ.Α.Σ.-Π.Ε.Α./Τμήμα Χανίων), με την συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης, το Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών και Μελετών "Ελευθέριος Κ. Βενιζέλος" και τον Σύλλογο Αρχιτεκτόνων Ν. Ηρακλείου σε συνεργασία με τους Συλλόγους Αρχιτεκτόνων Λασιθίου και Σ.Α.Δ.Α.Σ.-Π.Ε.Α./Τμήμα Ρεθύμνου. Η έκθεση, που θα διαρκέσει έως τις 29 Μαρτίου, εντάσσεται στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για τον εορτασμό των 100 χρόνων της ένωσης της νήσου με την Ελλάδα, και θα εγκαινιαστεί την Πέμπτη στις 8 το βράδυ από τον Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρο Αρναουτάκη.

Οι εκπρόσωποι των φορέων που οργανώνουν την έκθεση αναφέρθηκαν εκτενώς στο περιεχόμενο της με δηλώσεις τους στα ΜΜΕ που έγιναν σήμερα στην Περιφέρεια Κρήτης.

Στην έκθεση παρουσιάζεται μέσω αρχειακού υλικού, σχεδίων και φωτογραφιών, η επιρροή της ένωσης στην αρχιτεκτονική και πολεοδομία της Κρήτης. Παράλληλα  γίνεται προσπάθεια να διατυπωθούν οι απαντήσεις που έδωσε η αρχιτεκτονική στην Κρήτη στα μείζονα αιτήματα της εκατονταετίας και κυρίως σε αυτά που αφορούν τη σχέση με το παρελθόν και τη φύση, κύρια συστατικά της ιδιομορφίας του νησιού. Αναδεικνύεται το έργο αρχιτεκτόνων που έχουν δημιουργήσει στο νησί και επιδιώκεται η προβολή της αρχιτεκτονικής παραγωγής του 20ου αιώνα στην Κρήτη ως στοιχείο του νεότερου και σύγχρονου πολιτισμού της. 

Η καθηγήτρια στην Αρχιτεκτονική Σχολή του Πολυτεχνείου Κρήτης Αμαλία Κωτσάκη ανέφερε: «Πρόκειται για ένα υλικό ερευνητικό, και οι θέσεις που προκύπτουν από την έκθεση αυτή είναι ότι η ιδιαιτερότητα της αρχιτεκτονικής και της πολεοδομίας στην Κρήτη προκύπτει από τρείς συνιστώσες: Την ιδιαιτερότητα της φύσης, του παρελθόντος και την αναζήτηση της έννοιας του τόπου στη τομή των δυο αυτών εννοιών. Αυτό χαρακτηρίζει την αρχιτεκτονική της Κρήτης, την διαφοροποιεί από την υπόλοιπη Ελλάδα και την κάνει διακριτή και στον διεθνή χώρο. Αυτό καλούμαστε να αναδείξουμε αν θέλουμε να διατηρήσουμε αυτή την ιδιαιτερότητα».

Η Πρόεδρος του συλλόγου αρχιτεκτόνων ν. Ηρακλείου Φανή Κουτσούμπου επεσήμανε ότι «η έκθεση αποτελεί μια επίπονη εργασία

που ουσιαστικά βγήκε από το σύλλογο αρχιτεκτόνων ν. Χανίων, και το Πολυτεχνείο Κρήτης με την επιμέλεια της κας Κωτσάκη. Εμείς δώσαμε υλικό, είναι μια πολύ σημαντική έκθεση για την αρχιτεκτονική τα τελευταία 100 χρόνια. Πρόκειται για το αποτύπωμα των οικονομικών και κοινωνικών μετασχηματισμών όλα αυτά τα χρόνια. Καλούμε τους πολίτες να έρθουν να δουν την έκθεση στη Βασιλική του Αγ. Μάρκου».

Από την πλευρά της η αντιπρόεδρος του συλλόγου αρχιτεκτόνων Χανίων Ειρήνη Αποστολάκη ευχαρίστησε την Περιφέρεια Κρήτης αλλά και τους χορηγούς της έκθεσης, γιατί χωρίς την βοήθεια τους-όπως είπε- δεν θα είχαμε την δυνατότητα να την υλοποιήσουμε.

Δομή έκθεσης:

Κρητική Πολιτεία 1898 -1913: Θα παρουσιαστούν σχέδια και φωτογραφίες κτιρίων που ανεγέρθησαν κατά την περίοδο της Κρητικής Πολιτείας και στους τέσσερις νομούς (ενότητες: Κτήρια Διοίκησης, Πρόνοιας, Εκπαίδευσης, Υποδομών και Εμπορίου, Πολιτισμού, Στρατιωτικές εγκαταστάσεις, Αστικός Σχεδιασμός και κατοικίες) - αδημοσίευτα σχέδια και φωτογραφίες - πρωτογενές αρχειακό υλικό.

Μεσοπόλεμος 1913-1940: Όμοια με τα παραπάνω, αλλά επιπροσθέτως θα παρουσιαστούν  Ξενοδοχεία, Εργοστάσια κλπ. Αδημοσίευτα σχέδια και φωτογραφίες - πρωτογενές αρχειακό υλικό.

Μεταπολεμική αρχιτεκτονική: Όμοια με τα παραπάνω.

Πολεοδομία: Πολεοδομικά σχέδια - φωτογραφίες που αποτυπώνουν την πολεοδομική εξέλιξη πόλεων και χωριών της Κρήτης.

Την επιστημονική επιμέλεια της έκθεσης έχει αναλάβει η κα Αμαλία Κωτσάκη|Επίκουρη Καθηγήτρια του Τμήματος Αρχιτεκτόνων του Πολυτεχνείου Κρήτης. 

Τον σχεδιασμό εκθεσιακού χώρου και εντύπων έχει αναλάβει η κα Λουκία Μάρθα |Αρχιτέκτων-σκηνογράφος ESA-Pari. 

Στη συλλογή υλικού συμμετείχαν αρχιτέκτονες μηχανικοί από τους τέσσερις νομούς της Κρήτης, σε συνεργασία με τους τοπικούς Συλλόγους 

Αρχιτεκτόνων, καθώς και ομάδα φοιτητών.

Μέγας Χορηγός: Ίδρυμα Ωνάση

Κύριοι Χορηγοί: Elouda Hotels & Resorts|Αλφα Τεχνική ΑΕ | ΟΤΕ | COSMOTE  

Εγκαίνια έκθεσης: Πέμπτη 20 Μαρτίου 2014|Βασιλική Αγίου Μάρκου, Ηράκλειο | Ώρα 20.00

Συζήτηση με θέμα: 100 χρόνια αρχιτεκτονικής στην Κρήτη. Αποτιμήσεις και προοπτικές: 27 Μαρτίου 2014|Βασιλική Αγίου Μάρκου, Ηράκλειο | Ώρα 20.00

Διάρκεια έκθεσης: 17.03.2014 - 29.03.2014

Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα έως Παρασκευή 09.00 - 13.30  και 18.00 - 21.00|Σάββατο 18:00 - 21.00|Κυριακή κλειστά- Είσοδος δωρεάν

Μάταια θα την αναζητήσετε στα φημισμένα οινοποιεία του Μπορντό ή της Βουργουνδίας. Η ιστορία του ευρωπαϊκού κρασιού ξεκινά πολύ πιο νότια, στο Ηράκλειο της Κρήτης, περίπου 4.000 χρόνια πριν. Εκεί, όπου οι Μινωίτες καλλιεργούσαν και πωλούσαν το διάσημο κρασί τους σε όλη την Μεσόγειο, εκεί όπου βρέθηκε και το παλαιότερο πατητήρι του κόσμου, στην περιοχή του Βαθύπετρου λίγο έξω από τις Αρχάνες. Κι αν στα ρωμαϊκά χρόνια οι αριστοκράτες έπιναν αποκλειστικά και μόνο το κρασί της Κρήτης στα συμπόσιά τους, στο Μεσαιώνα ολόκληρη η Ευρώπη ορκιζόταν στο όνομα του φημισμένου γλυκόπιοτου Μαλβαζία, που εκτός από την Μονεμβασία παρήγαγε και η ενετοκρατούμενη Κρήτη.

Στο Νομό Ηρακλείου

Mediterra Οινοποιητική-Creta Olympias
Έτος ίδρυσης: 1973

Best of: Δύο κρασιά βαθιάς παλαίωσης: Ερυθρό Πυρόραγο (βαθύ πορφυρό χρώμα, πολύπλοκος και αρωματικός χαρακτήρας με έμφαση στα αρώματα φρέσκων και αποξηραμένων κόκκινων φρούτων σε φόντο μπαχαρικών, καπνού και δέρματος). Λευκό Άνασσα (λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα, αρώματα καραμελωμένων φρούτων, λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών).

Fast info: Ωράριο λειτουργίας: καθημερινά 9.00 - 17.00. Σαββατοκύριακο κατόπιν επικοινωνίας. Ξενάγηση με περιήγηση στους χώρους οινοποίησης αλλά και στην υπόγεια κάβα, γευστική δοκιμή των κρασιών με Κρητικούς μεζέδες και προβολή ντοκιμαντέρ για την μακρόχρονη ιστορία της Κρήτης στην αμπελοκαλλιέργεια.

Επικοινωνία: Κουνάβοι Ηρακλείου,, www.mediterrawines.gr

Silva Δασκαλάκη
Έτος Ίδρυσης: 2007

Best of: Λευκό Sauvignon Blanc (λαμπερό αχνοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, αρώματα από φρέσκα εξωτικά κίτρινα φρούτα, με υποψίες μανιταριού και άσπρου πιπεριού). Ερυθρό Syrah – Koτσιφάλι (βαθύ πορφυρό χρώμα με βιολετί αποχρώσεις, αρώματα ώριμων φρούτων και μπαχαρικών).

Fast info: 70 ιδιόκτητα στρέμματα καλλιεργούνται με ολοκληρωμένη βιολογική καλλιέργεια σε εδάφη ασβεστοαργυλώδη. Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο κατόπιν συνεννόησης.

Επικοινωνία: Σίβα Ηρακλείου, τηλ., www.silvawines.gr

Αλεξάκης
Έτος Ίδρυσης: 1977

Best of: Λευκό Βιδιανό Αλεξάκη (φωτεινό κιτρινοπράσινο χρώμα, έντονα αρώματα, φρουτώδης γεύση, ισορροπημένη οξύτητα).

Fast info: Είναι το πιο κοντινό οινοποιείο στο Ηράκλειο και παραμένει το μεγαλύτερο ιδιωτικό οινοποιείο της Κρήτης. Οι εγκαταστάσεις του οινοποιείου είναι επισκέψιμες κατόπιν ραντεβού όλο το χρόνο. Κάθε επισκέπτης μπορεί να δοκιμάσει εξαιρετικής ποιότητας κρασιά από τοπικές και ξένες ποικιλίες και να ξεναγηθεί στον κόσμο του κρασιού και των Κρητικών γεύσεων.

Επικοινωνία: Περίδη Μετόχι, Ηράκλειο, www.vinobonsa.gr

Δουλουφάκης
Έτος Ίδρυσης: 1930

Best of: Ερυθρός Άσπρος Λαγός (ωρίμασε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες και στη συνέχεια εμφιαλώθηκε, βαθυκόκκινο χρώμα, σύνθετο αρωματικό μπουκέτο, φρουτώδη αρώματα με νότες ξύλου και μπαχαρικών).

Fast info: Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο 350 μέτρων σε πλαγιές με αργυλοπηλώδη σύσταση και από τις αρχές του 2000 έχουν ενταχθεί στο πρόγραμμα Βιολογικής Γεωργίας. Tο οινοποιείο είναι επισκέψιμο όλο το χρόνο από Δευτέρα ως Σάββατο 11.00πμ-14:00μμ.

Επικοινωνία: Δάφνες Ηρακλείου, τηλ., www.cretanwines.gr

Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου
Έτος Ίδρυσης: 1927

Best of: Vinissimo: ερυθρός γλυκός από λιαστά σταφύλια παλαιωμένος

Fast info: Ολοκαίνουριο οινοποιείο στην Παλιανή που φιλοξενεί και έργα τέχνης αφιερωμένα στο κρασί. Μπρούτζος, μέταλλο, γυαλί, πορόλιθος και μάρμαρο είναι μόνο μερικά από τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν. To οινοποιείο μπορείτε να το επισκεφτείτε τις καθημερινές κατόπιν ραντεβού, από τις 7.30 πμ. ως τις 2.30μμ. Οι κεντρικές αίθουσες του κτιρίου χρησιμεύουν για εκδηλώσεις γευσιγνωσίας, παρουσιάσεις των νέων κρασιών της Ένωσης Ηρακλείου και σεμινάρια επιμόρφωσης για αμπελοοινικά θέματα.

Επικοινωνία: Κουσκουράς Παλιανής, τηλ., www.agrunion.gr

Ένωση Πεζών
Έτος Ίδρυσης: 1933

Best of: Κρητικός ερυθρός (παράγεται από τις παραδοσιακές ερυθρές ποικιλίες Κοτσιφάλι-Μαντηλάρι-Λιάτικο, με βελούδινη γεύση, λαμπερό χρώμα και λεπτά αρώματα), Βιλάνα λευκός (λαμπερό κιτρινοπράσινο χρώμα και χαρακτηριστικά αρώματα της ποικιλίας).

Fast info: Η Ένωση διαθέτει οινοποιείο, εμφιαλωτήριο και εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου. Επίσης, το παλιό εμφιαλωτήριο, 15 χιλιόμετρα από το Ηράκλειο, μετατράπηκε σε μουσείο-εκθεσιακό χώρο, τον οποίο μπορείτε να επισκέπτεστε δωρεάν Δευτέρα-Σάββατο, 9πμ-5μμ. Εκεί, θα παρακολουθήσετε 10λεπτη προβολή για την περιοχή της Ένωσης, την παραγωγική διαδικασία και τα προϊόντα της, θα ξεναγηθείτε στους 4 διαφορετικούς χώρους των εκθεμάτων, όπου υπάρχει συλλογή παλαιού εξοπλισμού, δοχείων, εργαλείων τα οποία χρησιμοποιήθηκαν προπολεμικά στην παραγωγή των δύο κύριων προϊόντων της περιοχής (κρασί-λάδι). Σειρά έχει το δοκιμαστήριο οίνου όπου θα δοκιμάσετε διαφορετικά είδη κρασιού συντροφιά με ντάκο ενώ έχετε τη δυνατότητα να αγοράσετε τα κρασιά της Ένωσης σε τιμές κόστους.

Επικοινωνία: Καλλονή Ηρακλείου, τηλ.-7, www.pezaunion.gr

Ιδαία Οινοποιητική
Έτος Ίδρυσης: 1998

Best of: Βηλάνα λευκός (κιτρινοπράσινο χρώμα, ζωηρό, με λεπτό αρωματικό χαρακτήρα, γευστικά πολύπλοκο και κομψό, με μακρά αρωματική επίγευση), Κοτσιφάλι Μανδηλάρι ερυθρός (σκούρο ερυθρό χρώμα, με αρώματα ώριμων φρούτων, στόμα γεμάτο με μαλακές ταννίνες και ευχάριστη μακρά επίγευση).

Fast info: Βρίσκεται σε μια από τις χαμηλότερες λοφοσειρές του Ψηλορείτη, σε μια περιοχή ξακουστή για τα περίφημα γλυκά κρασιά της ήδη από την ενετική περίοδο. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά αρχαϊκά και ρωμαϊκά πατητήρια δείγμα της αμπελοοινικής δυναμικής του συγκεκριμένου χώρου από τη μινωική εποχή μέχρι τις μέρες μας. Μπορείτε να επισκεφτείτε τους αμπελώνες κατόπιν ραντεβού.

Επικοινωνία: Βενεράτο Ηρακλείου, τηλ., www.idaiawine.gr

Κτήμα Ζαχαριουδάκη
Έτος Ίδρυσης: 2000

Best of: Λευκός Βιδιανό (λαμπερό χρώμα με χρυσοκίτρινες ανταύγειες που μαρτυρούν την παρουσία βαρελιού. Μπουκέτο που αναδεικνύει τη συνύπαρξη του φρέσκου ροδάκινου με τη βανίλια και τις νότες καβουρδισμένων ξηρών καρπών), ερυθρός Ορθή Πέτρα Syrah-Κοτσιφάλι παλαιωμένος (βαθύ, ρουμπινί χρώμα, αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων σε φόντο μπαχαρικών καφέ και μαύρης σοκολάτας, που παντρεύονται αρμονικά με την βανίλια του δρύινου βαρελιού).

Fast info: Τόσο ο αμπελώνας όσο και το οινοποιείο είναι χώροι ανοιχτοί για το κοινό. Κατά την ξενάγησή του στο ξεχωριστό αμπελοτόπι του Κτήματος, ο επισκέπτης απολαμβάνει μοναδική θέα από υψόμετρο 500 μ. προς την οροσειρά του Ψηλορείτη, τον κάμπο της Μεσαράς, τη θάλασσα του Λυβικού Πελάγους και τα Αστερούσια όρη. Η ξενάγηση συνεχίζεται στους χώρους παραγωγής του οινοποιείου ενώ στην συνέχεια ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να δοκιμάσει τα κρασιά του Κτήματος παρέα με κρητικά εδέσματα. Επιπλέον, δίπλα στο οινοποιείο υπάρχουν πετρόκτιστα παραδοσιακά πατητήρια, όπου ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να συμμετάσχει σε προγραμματισμένο παραδοσιακό πάτημα σταφυλιών την περίοδο του τρύγου. Θα προμηθευτείτε τα κρασιά του κτήματος από το WineShop. Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο από τον Απρίλιο μέχρι Οκτώμβριο, Δευτέρα ως Σάββατο 10:00-17:00.

Επικοινωνία: Πλουτή Ηρακλείου, τηλ., zacharioudakis.com

Κτήμα Μιχαλάκη
Έτος Ίδρυσης: 1962

Best of: Gold Cuvee λευκός (χρυσοκίτρινο χρώμα, έντονα μοσχάτα αρώματα με τον ανανά και το ροδάκινο να κυριαρχούν, ισορροπημένη οξύτητα, νευρικό και με διάρκεια στο στόμα), Gold Cuvee ερυθρός (χρώμα σκούρο ερυθρό, αρώματα ώριμων φρούτων με το βατόμουρο, το κεράσι και τα φρούτα του δάσους να ξεχωρίζουν, πλούσια δομή, ελαφρά τανικό, με γεμάτη γεύση και μακρά επίγευση).

Fast info: Το οινοποιείο βρίσκεται μέσα στο κτήμα, στο υψηλότερο σημείο του και περιβάλλεται από τους αμπελώνες. Η αίθουσα γευσιγνωσίας βρίσκεται στο ψηλότερο σημείο του κτιριακού συγκροτήματος και με τα μεγάλα παράθυρα παρέχει άπλετο φυσικό φως και μια πανοραμική θέα στους αμπελώνες. Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο Δευτέρα ως Παρασκευή 9πμ-4μμ και Σαββατοκύριακα κατόπιν ραντεβού.

Επικοινωνία: Μεταξοχώρι Ηρακλείου, τηλ., www.michalakis.gr

Κτήμα Πατεριανάκη
Έτος Ίδρυσης: 1997

Best of: Ερυθρός Domaine Πατεριανάκης (βαθύ ρουμπινί χρώμα με διακριτικές κεραμιδί ανταύγειες, αρώματα αποξηραμένων φρούτων, κανέλας και ξύλου), λευκός Μελισσινός (λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες, αρώματα ιδιαίτερα έντονα με το βερίκοκο, πράσινο μήλο, ανανά και λεμονανθό να κυριαρχούν).

Fast info: Απέχει μόλις 18χλμ από την πόλη του Ηρακλείου και είναι το πρώτο που ξεκίνησε την παραγωγή οίνων από σταφύλια βιολογικής γεωργίας στην Κρήτη. Στην καρδιά του κτήματος βρίσκεται το οινοποιείο, περιτριγυρισμένο από τους αμπελώνες και σε πολύ κοντινή απόσταση το συγκρότημα με τις σουίτες, οι οποίες μετατρέπουν το κτήμα στο πρώτο οινοτουριστικό κατάλυμα της Κρήτης. Θα συνδυάσετε διαμονή, ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές καθώς και εκπαιδευτικές δραστηριότητες.

Επικοινωνία: Μελέσσες Ηρακλείου, τηλ., www.paterianakis.gr

Λυραράκης
Έτος Ίδρυσης: 1966

Best of: Λευκός Μεγάλος Λόφος (χρώμα πρασινοκίτρινο διαυγές, με φίνα λεπτά αρώματα λουλουδιών και φρούτων, όπου κυριαρχεί το αχλάδι και τα εξωτικά φρούτα), λευκός Πλυτό και Δαφνί που προέρχονται από σπάνιες ποικιλίες που κινδύνευαν να χαθούν.

Fast info: Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο κατόπιν συνεννόησης. Το πρόγραμμα ξενάγησης περιλαμβάνει επίσκεψη στα μεσαιωνικά πατητήρια της περιοχής, περιήγηση στον αμπελώνα και στο κελάρι όπου θα δοκιμάσετε πέντε κρασιά συντροφιά με ποικιλία τυριών και ψωμί ή παξιμάδι. Από το 2011 το κτήμα προσφέρει μεσημεριανό και δείπνο με πιάτα αυθεντικής κρητικής κουζίνας, μαγειρεμένα από τις γυναίκες του τοπικού συνεταιρισμού. Στα συν και η δυνατότητα διοργάνωσης εκδηλώσεων στο κελάρι ή μπροστά στον αμπελώνα.

Επικοινωνία: Αλάγνι Ηρακλείου, τηλ., www.lyrarakis.gr

Κτήμα Ταμιωλάκη
Έτος Ίδρυσης: 2004

Best of: Λευκός Βιδιανό-Πλυτό (χρώμα αχυρόλευκο, ευγενικοί φρουτώδεις χαρακτήρες με το πεπόνι και το ροδάκινο να κυριαρχούν χωρίς να σκεπάζουν τις διακριτικές νότες καβουρδισμένου αμύγδαλου), ερυθρός Πρόφαση (χρώμα βαθύ ρουμπινί, η αίσθηση της βανιλίνης και του τοσταρισμένου ψωμιού συναγωνίζεται τα αρώματα ξηρών φρούτων, δαμάσκηνου, σταφίδας και σύκου).

Fast info: Το κτήμα, το οποίο αποτελείται από ένα αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας 50 περίπου στρεμμάτων και ένα μικρό αλλά σύγχρονο οινοποιείο, συνιστά μια αμιγώς οικογενειακή επιχείρηση. Το κτήμα είναι ενταγμένο στους Δρόμους του Κρασιού του Νομού Ηρακλείου και παραμένει ανοιχτό στο κοινό όλο τον χρόνο. Οργανωμένες ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες γίνονται κατόπιν τηλεφωνικού ραντεβού. Σε όσους επιθυμούν να δοκιμάσουν κρασιά και να ενημερωθούν σχετικά με την οινοποίηση, υπάρχει αίθουσα γευσιγνωσίας ικανή να φιλοξενήσει έως 20 άτομα. Το καλοκαίρι, ο ευρύχωρος προαύλιος χώρος και η ταράτσα με την πανοραμική θέα προσφέρουν ποικίλες δυνατότητες εξυπηρέτησης και για πολύ μεγαλύτερο αριθμό ατόμων.

Επικοινωνία: Χουδέτσι Ηρακλείου, τηλ., www.tamiolakiswines.gr

Μίνως-Μηλιαράκης
Έτος Ίδρυσης: 1932

Best of: Λευκός Vilana Fume. Πρωτοπόρος οινοποίηση για τα κρητικά δεδομένα αφού πρόκειται για εντυπωσιακό καπνισμένο λευκό κρασί που προέρχεται από την ευαίσθητη λευκή ποικιλία Βιλάνα (χρυσοκίτρινο κρασί με αρώματα βερίκοκου και ροδάκινου σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς και στοιχεία βανίλιας).

Fast info: Είναι η παλιότερη οινοποιητική μονάδα του νησιού και ιστορικά ήταν η πρώτη η οποία εμφιάλωσε κρασί στην Κρήτη το 1952. Μέσα στο οινοποιείο λειτουργεί χώρος παρουσίασης και γευσιγνωσίας. Η αίθουσα "Σήφης Μηλιαράκης" στεγάζει λαογραφικά και παλαιά εκθέματα όπως παλαιά μηχανήματα οινοποιίας και ένα παραδοσιακό πετρόχτιστο πατητήρι ενώ στην αίθουσα προβολής παρουσιάζεται ταινία 17 λεπτών γύρω από την ιστορία του κρασιού στην Κρήτη, την διαδικασία οινοποίησης και την ιστορία της εταιρείας Μίνως. Στην αίθουσα γευσιγνωσίας, με τα έπιπλα παραδοσιακού καφενείου θα δοκιμάσετε τα κρασιά της εταιρίας ενώ μπορείτε να προμηθευτείτε εκτός από κρασί και επιλεγμένα κρητικά προϊόντα όπως μέλι, ελαιόλαδο και βότανα. Τους καλοαιρινούς μήνες είναι επισκέψιμο καθημερινά ενώ κατά τη διάρκεια του υπόλοιπου έτους κατόπιν συνεννόησης. Δε-Πα: 9πμ.-4μμ, Σα: 11πμ-4μμ, Κυ: κατόπιν συνεννόησης.

Επικοινωνία: Πεζά Ηρακλείου, τηλ., www.minoswines.gr

Κτήμα Γαβαλά
Έτος Ίδρυσης: 2004

Best of: Έφηβος λευκός (παράγεται αποκλειστικά από εκλεκτή Βηλάνα, με φρουτώδη αρώματα, υψηλή οξύτητα και δροσερή γεύση), Ώριμος ερυθρός (παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια και έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα με έντονη παρουσία κόκκινων φρούτων και βανίλιας).

Fast info: Το οινοποιείο παράγει και εμφιαλώνει κρασί αποκλειστικά από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας. Στο υπόγειο του οινοποιείου υπάρχει αίθουσα χωρητικότητας 60 ατόμων, όπου γίνεται προβολή όλης της παραγωγικής διαδικασίας, ενώ στην αίθουσα γευσιγνωσίας γίνεται δοκιμή των κρασιών. Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο καθημερινά 8:00-16:00 και τα Σαββατοκύριακα κατόπιν συνεννόησης.

Επικοινωνία: Βοριάς Μονοφατσίου, Ηράκλειο, τηλ., www.domainegavalas.gr

Μπουτάρης
Έτος Ίδρυσης: 1879

Best of: Λευκός Φανταξομέτοχο (λαμπερό με λευκοκίτρινο χρώμα και πρασινωπές ανταύγειες, με πολύπλοκο αρωματικό χαρακτήρα που προέρχεται από άνθη λεμονιάς, ανανά και νότες μελιού), ερυθρός Σκαλάνι (βαθυκόκκινο κρασί με έντονο μπουκέτο στο οποίο κυριαρχούν τα αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, γλυκών αρωμάτων παλαίωσης όπως κανέλας, γαρίφαλου, κακάο παντρεμένα αρμονικά με άρωμα δρύινου βαρελιού και καβουρντισμένων ξηρών καρπών).

Fast info: Το νέο σύγχρονης αισθητικής Οινοποιείο Μπουτάρη ολοκληρώθηκε στις αρχές του 2004 και είναι ένα από τα αρτιότερα και πιο σύγχρονα οινοποιεία της Ευρώπης. Η επίσκεψη στους χώρους του οινοποιείου περιλαμβάνει ξενάγηση στην πλούσια κάβα, στους χώρους παραγωγής και στο Κτήμα.

Το εντυπωσιακό πολυθέαμα, που έχει αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς, προσφέρει ένα μοναδικό ταξίδι στην ιστορία της Κρήτης. Στην αίθουσα γευσιγνωσίας οι επισκέπτες αξίζει να απολαύσουν τα κρασιά του Κτήματος, με τη συνοδεία των συνταγών της πλούσιας κρητικής κουζίνας και θέα στον μαγευτικό κρητικό αμπελώνα. Επισκεφτείτε το οινοποιείο καθημερινά 10πμ.-6μμ.

Επικοινωνία: Σκαλάνι Ηρακλείου, τηλ., www.boutari.gr

Διαμαντάκης
Έτος Ίδρυσης: 2007

Best of: Λευκός Βιδιανό (κρυστάλλινο αχυροκίτρινο χρώμα, αρώματα εσπεριδοειδών κυρίως περγαμόντο αλλά και οσμές από αχλάδι μπανάνα και πεπόνι), ερυθρός Διαμαντόπετρα (οι 12 μήνες παλαίωσης σε δρύινο βαρέλι έχουν δώσει ένα πληθωρικό κρασί με έντονο μπουκέτο αρωμάτων με το βατόμουρο και το πιπέρι να κυριαρχούν).

Fast info: Το μικρό οινοποιείο δημιουργήθηκε στην περιοχή για την αξιοποίηση των σταφυλιών από τα 95 ιδιόκτητα στρέμματα. Από αυτά τα στρέμματα τα 25 βρίσκονται γύρω από το οινοποιείο και έχουν διαμορφωθεί σε πεζούλες.

Επικοινωνία: Κάτω Ασίτες Ηρακλείου, τηλ.

Στραταριδάκης
Έτος Ίδρυσης: 2006

Best of: Λευκός Μοσχάτο Σπίνας (λευκοκίτρινο και διαυγές χρώμα, έντονα ανθικά αρώματα γιασεμιού, βερίκοκου και πεπονιού, σε φόντο καλοκαιρινής βροχής), ερυθρός Cabernet-Κοτσιφάλι (βαθύ ρουμπινί χρώμα, μπουκέτο αρωμάτων ξύλου και ώριμων κόκκινων φρούτων, φόντο από καραμέλα βουτύρου αλλά και σοκολάτα).

Fast info: Πρόκειται για το νοτιότερο οινοποιείο της Ευρώπης. Ο ιδιόκτητος αμπελώνας απαρτίζεται κυρίως από τα μοναστηριακά κλήματα της Σιναϊτικης μονής των Αγίων Αποστόλων και αποκτήθηκε το 1955. Το μοντέρνο οινοποιείο είναι επισκέψιμο σε όλα τα επίπεδα και δίνει στον επισκέπτη τη δυνατότητα να έρθει σε επαφή με όλα τα στάδια της οινοποίησης και να αφουγκραστεί τη δημιουργική γιορτή που συντελείται στη διαδρομή από το αμπέλι μέχρι το μπουκάλι. Συνδυάστε το με επίσκεψη στις 30 Ιουνίου για την πανηγυρική λειτουργία των Αγίων Αποστόλων με τοπικές σπεσιαλιτέ και δωρεάν δοκιμή κρασιών.

Επικοινωνία: Αγ. Απόστολοι-Καστελιανά, Ηράκλειο, τηλ., www.strataridakis.gr

protothema